D'n Eetkaemer

Menukaarten

Weekmenu

Weekmenu

22,50

Doordeweeks hebben wij een heerlijk wekelijks wisselend menu. Check onze facebookpagina!

Verrassingsmenu

Laat u zich graag verrassen?

Dan past ons samengestelde verrassingsmenu helemaal bij u

0,00

Bij het dessert heeft u de keuze tussen zoet of hartig.

Heeft u speciale wensen of allergieën? Onze chef houdt hier graag rekening mee.

3-gangen verrassingsmenu

29,50

voor | hoofd | dessert

4-gangen verrassingsmenu

35,00

voor | tussen | hoofd | dessert

5-gngen verrassingsmenu

41,50

voor | tussen | soep | hoofd | dessert

Aperitief en voorgerechten

Oesters

2,50

Per stuk

Spéciales GEAY oester met sjalot, frambozenazijn en citroen

Carpaccio

9,75

Rundercarpaccio met rucola, pijnboompitten, parmezaanse kaas en pesto of truffelmayonaise

Beef tataki

8,50

Oosters bereid rundvlees met gefrituurde uitjes en pittige srirachamayonaise

'De Japanner'

10,50

Een trio van zalm, tonijn en garnaal. Geserveerd met soja en wasabimayonaise.

Eetkaemer salade

9,50

Salade met verschillende soorten vis, romige mosterd dressing en pijnboompitten

Hummus (V)

7,50

Kikkererwtenpasta geserveerd met foccacia.

Plateau D'n Eetkaemer

9,25

Vanaf 2 personen.

Tapasplank om te delen. Geniet van wisselende gerechtjes, prijs per persoon

Tussengerechten

Kip curry

7,50

Pittige curry gevuld met kip en groente

Krabvocado

9,50

Halve avocado gevuld met krabvlees en gepocheerd ei

Zeebaars

9,00

Op de huid gebakken zeebaars met pasta en lekker veel knoflook

Hoofdgerechten

Tournedos

22,50

Surf en turf? Drie gamba’s extra

6,00

Mals vlees met een crème van bataat en onze bekende truffel-cognacsaus

Iberico rack

23,50

Rose gebakken rack van het Iberico varken geserveerd met rodewijn-abrikoossaus

Chateau briand

24,50

Heerlijk rood rundvlees met peper-cognacsaus

Vanaf twee personen, prijs per persoon

Gamba's

20,50

Altijd goed, zeven gamba’s van de plancha, geserveerd met huisgemaakte aioli

Sliptongetjes

19,75

Twee hele sliptongetjes gebakken in de roomboter

Visproeverij

21,50

Wisselende dagverse visjes

Quiche (V)

17,50

Hartige quiche met mais, courgette, shiitake en geitenkaas

Frietjes?

0,00

Bij al onze hoofdgerechten serveren wij een bakje friet met mayonaise. Op verzoek serveren wij ook een frisse salade.

Dessert

Passion(for)fruit

8,00

Passievrucht, met gelei van abrikoos, nectarine en perzik gecombineerd met Turkse yoghurt en een krokantje van honing

Anananas

7,50

Gemarineerde ananas met witte chocolade-kokos ganache en hazelnoot-rum ijs

Tiramisu

8,50

Dé Italiaanse klassieker

Caramel shortbread

8,75

Brosse bodem met een laag caramel, overgoten met chocolade

‘De Kaasboer’

9,50

5 kazen

2,00

4 kazen

1,00

3 kazen

0,00

Kaasplankje samengesteld door ‘Het Blauwe Schaap’

Special Coffee

Eetkaemer Coffee

7,00

Licor 43

Café Glacé

7,25

Baileys, bolletje vanille ijs

Café Français

7,00

Grand Marinier

Irish Coffee

7,00

Whiskey, bruine suiker

Café Español

7,00

Tia Maria

Dom coffee

7,00

Dom Benedictine

Italian Coffee

7,00

Disaronno