D'n Eetkaemer

Menukaarten

Verrassingsmenu

Laat u zich graag verrassen?

Dan past ons samengestelde verrassingsmenu helemaal bij u

0,00

Bij het dessert heeft u de keuze tussen zoet of hartig.

Heeft u speciale wensen of allergieën? Onze chef houdt hier graag rekening mee.

3-gangen verrassingsmenu

29,50

voor | hoofd | dessert

4-gangen verrassingsmenu

35,00

voor | tussen | hoofd | dessert

5-gngen verrassingsmenu

41,50

voor | tussen | soep | hoofd | dessert

Weekmenu

Weekmenu

22,50

Doordeweeks hebben wij een heerlijk wekelijks wisselend menu. Check onze facebookpagina!

Aperitief en voorgerechten

Oesters

2,50

Per stuk

Spéciales GEAY oester met sjalot, frambozenazijn en citroen

Carpaccio

9,75

Rundercarpaccio met rucola, pijnboompitten, parmezaanse kaas en pesto of truffelmayonaise

Steak Tartare

9,50

Fijn gesneden bavette met een romige mosterdmayonaise en gefrituurde kappertjes

'De Japanner'

10,50

Een trio van zalm, tonijn en garnaal. Geserveerd met sojaparels en wasabimayonaise.

Springroll

9,00

Goed gevulde springroll met kip en garnaal met een pittige srirachamayonaise

Spinaziedip (V)

7,50

Heerlijke dip van spinazie, feta, pijnboompitten en knoflook. Geserveerd met huisgemaakte tortillachips

Plateau D'n Eetkaemer

9,25

Vanaf 2 personen.

Tapas-land om te delen. Geniet van wisselende gerechtjes

Tussengerecht

Tussengerechten

Porkbelly

8,00

Oosters gemarineerde buikspek met gebakken spinazie, gember en bosui

Pasta fruit de mer

9,50

Romige pasta geserveerd met verschillende soorten zeevruchten

Zeewolf

8,50

Deze vis wordt geserveerd met rode rijst en een mangosaus

Hoofdgerechten

Tournedos

22,50

Surf en turf? Drie gamba’s extra

6,00

Mals vlees met een crème van bataat en onze bekende truffel-cognacsaus

Entrecote

21,00

Een mooi stuk vlees gesneden van de dunne lende. Geserveerd met crème van doperwten en bearnaisesaus

Gamba's

20,50

Altijd goed, zeven gamba’s van de plancha, geserveerd met huisgemaakte aioli

Kabeljauw

19,75

Met crème van knolselderij en een antiboise

Visproeverij

21,50

Wisselende dagverse vissen

Gnocchi

19,00

Geserveerd met spinazie en doperwten in een romige saus

Frietjes?

0,00

Bij al onze hoofdgerechten serveren wij een bakje friet met mayonaise. Op verzoek serveren wij ook een frisse salade.

Dessert

Crème brûlée

8,00

Gemaakt van liqor 43 Orochate, gel van grapefruit en appelsorbetijs

'De Imker'

8,25

Honingparfait met een mousse van framboos en witte chocolade ganache

Orange

7,50

Gevulde sinaasappel met mousse, gel en ijs

Snickers 2.0

8,75

Huisgemaakte snickers, nóg lekkerder!

‘De Kaasboer’

9,50

5 kazen

2,00

4 kazen

1,00

3 kazen

0,00

Kaasplankje samengesteld door ‘Het Blauwe Schaap’

Special Coffee

Eetkaemer Coffee

7,00

Licor 43

Café Glacé

7,25

Baileys, bolletje vanille ijs

Café Français

7,00

Grand Marinier

Irish Coffee

7,00

Whiskey, bruine suiker

Café Español

7,00

Tia Maria

Dom coffee

7,00

Dom Benedictine

Italian Coffee

7,00

Disaronno