D'n Eetkaemer

Menukaarten

Kerstmenu

Carpaccio van coquilles

Venkel, limoen-koriandermayonaise

Marbre van gekonfijte eend

Knolselderij, Pedro Ximénez

Bospaddenstoelensoep

Kabeljauw

Crème van doperwten, kreeftenjus

Hertenbiefstuk

Zuurkool, crème van bataat, rode wijnsaus

Chocolademousse

Crumble van hazelnoot, frambozensorbetijs

3- gangen

37,50

6- gangen

62,50

Verrassingsmenu

Heeft u zin in een avond culinair genieten?

Laat u dan verrassen door de chef.

3-Gangen Verrassingmenu

29,50

4-Gangen Verrassingmenu

35,00

5-Gangen Verrassingsmenu

41,50

Aperitief

Oesters

2,50

Framboosazijn, sjalot

Antipasto

4,00

Voorgerecht

Carpaccio

9,50

Rucola, pijnboompitten, pesto of truffelmayonaise.

Plateau D'n Eetkaemer (prijs p.p.)

9,00

Vanaf 2 personen.

Gekonfijte eendenbout

9,00

Sinasappel en pastinaak

Zalm

8,75

Gin-tonic, citroen en venkel

Mabre van snoekbaars

9,50

Biet, waterkers en hangop van hazelnoot

Moderne griekse salade

7,50

spinazie, feta en kikkererwten

Vegatarische opties ook mogelijk, vraag naar de mogelijkheden

Tussengerecht

Paddenstoelensoep

6,00

Courgettesoep

5,50

Gebakken zeebaars

8,50

Zwarte knoflook-boter en pompoen-crème

Runder redang

8,00

Thaise salade

Hoofdgerecht

Bavette

19,75

Ui en rode wijn.

Tournedos

22,50

Rode wijn en bataat.

Struisvogelbiefstuk

20,00

Rode wijn en pastinaak

Kabeljauw

21,50

Amandel, salami, shiitake en witlof

Gamba's

20,00

Knolselderij en knoflook

Dagverse vis*

*Dagprijs

Ravioli

18,50

Pompoen-crème en shiitake

Onze hoofdgerechten serveren we met frites. Op uw verzoek serveren wij voor u ook een frisse salade.

Dessert

Chocobol

7,50

Hazelnootmousse en vanillesaus

Pistache parfait

7,00

Met chocolade

Frangepino

6,00

espresso, frangelico en hazelnootijs

Kaasplankje

10,00

Kletzenbrood en compote samengesteld door Het Blauwe Schaap

Twijfelaar

7,00

Licor Cuarenta y tres, zoetigheden, koffie/thee

Bolletjes ijs van de ijskeuken

1,75

Prijs per bol.

Special Coffee

Café Glacé

6,00

Vanille ijs, Baileys.

Café Français

6,00

Grand Marinier.

Irish Coffee

6,00

Whiskey, bruine suiker.

Café Español

6,00

Tia Maria.

DOM coffee

6,00

Dom Benedictine.

Italian Coffee

6,00

Amaretto.

Eetkaemer Coffee

6,00

Cuarenta y tres.

Wijnarrangement

Wilt u een mooie, smaakvolle wijn bij uw gerecht?

Vraag het ons! Wij adviseren u graag over onze wijnen.

*Dit arrangement geld per tafel.

3-Gangen Wijnarrangement

15,50

4-Gangen Wijnarrangement

19,50

5-Gangen Wijnarrangement

22,50